甘肃省部分地区蔬菜中汞污染状况和暴露评估

摘要：

为了解甘肃省蔬菜中汞污染和人群暴露情况,于2011-2013年对甘肃省14个地市的707件蔬菜样品中汞含量进行检测,并结合已有蔬菜摄入量数据进行汞暴露量评估.结果显示,蔬菜中汞含量为0.000 2～0.846 mg/kg,均值为0.005 4mg/kg,中位数为0.000 8 mg/kg,2～13岁年龄段人群暴露量较高,随年龄增长,暴露量呈下降趋势.

关键词：汞、蔬菜、暴露评估

所属期刊栏目：31

分类号：R181.3(流行病学与防疫)

在线出版日期：2014-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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