婴幼儿米粉中碘的直流安培-离子色谱快速测定法

摘要：

向婴幼儿米粉中添加适量碘营养强化剂是预防婴幼儿碘缺乏疾病的有效途径.本研究对市售KI和KIO3两种添加类型的婴幼儿米粉省略固相萃取过程,仅应用水/乙腈超声提取、抗坏血酸还原方式进行统一的样品快速处理,建立了婴幼儿米粉中碘的直流安培-离子色谱快速测定法.

关键词：色谱法,离子交换、直流安培检测器、碘、婴幼儿、米粉

所属期刊栏目：30

分类号：O657.6(分析化学)

资助基金：北京市西城区区委组织部西城区优秀人才课题20110055

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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