三种中草药硒含量的调查

摘要：

为了解黄芪、菊花和薏米硒含量,自药店、中草药交易市场、种植基地采集样品,采用高压密闭消解系统-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定样品中硒含量.结果显示,菊花饮片中硒平均含量最高(1 032.0 ng/g),其次为薏米(17.8 ng/g)、黄芪(12.9 ng/g).提示不同品种的中草药硒含量差异较大,可能与产地环境、炮制工艺等有关.

关键词：黄芪、薏米、菊花、硒含量

所属期刊栏目：30

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

资助基金：河北省自然科学基金C2009000590;河北省世纪优秀人才支持计划CPRC028

在线出版日期：2013-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：353-354