转HJC-1和G6-EPSPS基因大米对五指山小型猪免疫指标的影响

摘要：

目的 探讨转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米对五指山小型猪免疫指标的影响,观察其是否具有免疫毒性和潜在致敏性.方法 分别用含70％转HJC-1和G6-EPSPS基因大米饲料、含70％ 9746亲本大米饲料、常规基础饲料,连续喂饲五指山小型猪30 d,观察动物一般行为表现、过敏症状和死亡情况,记录体重,计算免疫器官脏器系数,测定实验前后血清免疫指标、粪便胰蛋白酶和糜蛋白酶含量以及肠组织组胺水平.结果 实验期间各组动物活动自如,未见腹泻等症状,未出现生病或死亡,体重和免疫器官脏器系数无异常改变.与对照组相比,转基因组实验前后血清IgG、IgE抗体、组胺及细胞因子IL-2、IFN-γ、IL-4、IL-10均无显著变化,亲本组除实验后血清组胺和IFN-γ高于对照组(P＜0.05)外,其余指标未见改变.与对照组相比,转基因组和亲本组肠组织组胺水平及实验前后粪便胰蛋白酶和糜蛋白酶含量均未见显著变化.结论 转HJC-1和G6-EPSPS基因大米及其亲本9746大米分别掺入饲料喂饲小型猪30 d,未见其对小型猪免疫指标产生不良影响.

关键词：转基因大米、五指山小型猪、免疫指标

所属期刊栏目：29

分类号：R994.6(毒物学（毒理学）)

资助基金：国家“十一五”转基因重大专项2008ZX08011-005

在线出版日期：2012-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：689-692