花生中镉的火焰原子吸收测定法样品前处理的改进

摘要：

@@ 镉对人体具有多种毒性,由于花生对镉元素强烈的富集特性[1],许多国家对花生中镉含量进行0.1 mg/kg的限量要求[2].选用一种快捷、稳定、准确的检测方法检测花生中镉含量具有重要意义.目前检测食品中镉的国标方法有石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、比色法和原子荧光法,还有电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)法等非国标方法.

关键词：镉、分光光度法、原子吸收、金属、重

所属期刊栏目：28

分类号：O657(分析化学)

在线出版日期：2011-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：459-459