广州市部分市场蔬菜农药残留调查

摘要：

@@ 蔬菜农药污染引起的食物中毒事件时常发生,且多由于蔬菜中含有残留浓度过高的有机磷农药所致[1].为了解广州市部分市场蔬菜农药残留情况,笔者于2009年1月中旬在广州市城郊及城Ⅸ各选择具有代表性的2个大型连锁超市及农贸市场作为采样点,以购买方式采集蔬菜样本191件,每件样本取250g备检.

关键词：农药、蔬菜、卫生调查

所属期刊栏目：27

分类号：R181.3(流行病学与防疫)

资助基金：教育部质量工程项目分题200729184-3

在线出版日期：2010-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：457-457