2006年邯郸市食品中食源性疾病致病菌卫生学调查

摘要：

@@ 为了解邯郸市市场上销售的食品中食源性疾病致病菌污染状况,以及菌株的耐药情况,为保护人民群众饮食卫生提供科学依据,笔者于2006年5-8月,对邯郸市市售生、熟肉制品、动物性水产品、蔬菜、速冻米面食品、非发酵豆制品共六大类样品进行了抽检.

关键词：卫生调查、食品、致病菌

所属期刊栏目：25

分类号：R181.2(流行病学与防疫)

资助基金：河北省科学技术研究与发展计划062761415;邯郸市科学技术研究与发展计划基金200610802-4

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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