儿童强化食品中维生素PP的HPLC检测方法

摘要：

@@ 尼克酸的检测方法主要有化学法和生物法.近几年建立的高效液相色谱法虽然提高了检测的准确性和灵敏度,但对于样品中尼克酸的有效提取、纯化等需要完善和改进.我们综合了国外近几年的研究,建立了一种便于操作且准确灵敏的维生索PP的HPLC检测方法.

机标关键词：儿童、食品中维生素、检测方法、高效液相色谱法、尼克酸、准确性、维生索、生物法、灵敏度、化学法、样品、提取、纯化、操作

所属期刊栏目：17

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2007-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：15-16