卡拉OK歌舞厅卫生学调查分析

摘要：

@@ 为全面了解我区卡拉OK歌舞厅卫生现状,根据<公共场所卫生管理条例>的要求,笔者于1998年对辖区16家歌舞厅进行卫生调查监测.被调查的16家单位全部持有有效卫生许可证.对从业人员持证(健康证、卫生知识培训合格证)率调查共抽查128人(每单位抽查1名经理,5名以上服务员或厨师),其中39人无健康证和卫生知识培训合格证,占30.47%;16名经理中有15名无健康证和卫生知识培训合格证,占93.75%;112名服务员中有24人无健康证和卫生知识培训合格证,占21.42%.

机标关键词：卡拉、歌舞厅、卫生学、卫生知识培训、健康证、合格证、有效卫生许可证、卫生管理条例、服务员、调查监测、卫生现状、经理、公共场所、单位、从业人员、抽查、辖区、厨师

所属期刊栏目：16

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2005-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：279