中山市空调餐厅空气质量监测分析

摘要：

@@ 为了解空调餐厅空气卫生质量,于1997年对中山市内30间空调餐厅进行了空气卫生质量监测,结果分析如下.
中山市区内30间空调餐厅中,每间均有厅及房两种结构;厅面积约为100 m2,可容纳50～100人;房间10～80 m2,可容纳10～60人.每次监测均于中午12:00～1:30就餐高峰时间1次性监测,室外设1对照点,采样及布点方法均按<公共场所卫生监测技术规范>进行.测定指标有:细菌总数:采用自然沉降法,直数平皿菌落数;CO2:采用红外线分析仪测量.评价标准按GB16153-1996<饭馆(餐厅)卫生标准>.

机标关键词：中山市、调餐厅、空气质量、空气卫生质量、质量监测、红外线分析仪、自然沉降法、细菌总数、卫生监测、卫生标准、评价标准、结果分析、技术规范、公共场所、高峰时间、测定指标、菌落数、对照点、外设、市区

所属期刊栏目：16

分类号：R122(环境卫生、环境医学)

在线出版日期：2005-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：204