混合菌利用制酒废水产生的微生物絮凝剂的成分及理化特性研究

摘要：

对蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)和膜璞毕赤酵母菌(Pichia membranifaciens)混合后利用制酒废水作为替代培养基产生的复合型微生物絮凝剂XJBF-1进行了成分及理化特性研究.结果表明,XJBF-1的主要成分是多糖(质量分数为63.40％),总蛋白质质量分数仅为0.87％；XJBF-1为线型结构,分子量仅为50 798 u,低于一般的微生物絮凝剂；XJBF-1具有较好的热稳定性,这一特性有利于絮凝活性物质的提取和纯化；XJBF-1对糖化酶作用敏感,而对蛋白酶作用不敏感；XJBF-1对鱼苗基本没有急性毒性,可以作为无毒水处理剂使用.

关键词：混合菌、蜡状芽孢杆菌、膜璞毕赤酵母菌、微生物絮凝剂、制酒废水、组成成分、理化特性

所属期刊栏目：35

分类号：X70;X17

资助基金：四川省应用基础项目05JY029-026-2

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-53,59