pH对生物质同步水解产酸的影响

摘要：

采用香蒲枯叶作为发酵基质,考察了水生生物质在培养温度为(25.0±0.5)℃、pH为6～12下的水解产酸情况.结果表明:(1)实验末期(30 d),不同pH下香蒲枯叶中半纤维素降解率为28％～60％,比纤维素(19％～42％)和木质素(1％～46％)高.(2)在同一发酵时间内,发酵液总有机碳(TOC)、还原糖浓度总体随pH的增大而增大.(3)在pH为11、12下,疏水物质含量显著增加,推测是由于强碱条件有利于腐殖酸和蛋白质的溶出.(4)发酵时间为25 d时,在pH为l2下短链脂肪酸(SCFAs)最大(1166 mg/L).

关键词：纤维素、半纤维素、木质素、短链脂肪酸、还原糖、发酵、亲疏水性

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分类号：O65;TQ6

资助基金：国家自然科学基金资助项目No.50808135；国家水体污染控制与治理科技重大专项No.2009ZX07318-002；上海市国际科技合作项目“崇明村镇生活污水节能型生物生态联合处理技术与示范”2008DFA91000

在线出版日期：2011-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：11-14,18