低能N+注入油脂降解菌株的诱变选育及降解条件的初步研究

摘要：

通过N+注入解脂耶罗威亚酵母(Yarrowia lipolytica)DC-3-2,筛选出一株油脂降解率提高了11.09%的高效菌株DC-3-2-50,经10次传代实验表明该菌株遗传稳定向良好.对DC-3-2-50的降解条件进行了初步研究,结果表明,在最佳条件:初始pH 9.0、接种量3.0%、温度为25～28℃、摇床转速为180～200rpm、碳源为大豆油时,其降解率最高,可达87.7%.

关键词：N+注入、解脂耶罗威亚酵母、接种量、溶氧量

所属期刊栏目：31

分类号：Q933(微生物学)

资助基金：国家重点基础研究发展规划973项目2004CB719604;农业部公益性行业科研专项项目200803034

在线出版日期：2009-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：915-919