利用中子活化分析法研究高生物量富铬酵母的培养条件

摘要：

利用中子活化分析法对富铬酵母中的铬进行了测定.以啤酒酵母菌株LZ-53为出发菌株对培养基的种类、糖度、铬浓度、pH值、装液量、接种量和培养时间等培养条件进行了优化,确定了最佳培养条件为:麦芽汁作培养基,培养基中糖浓度为10°Brix,铬浓度为1200μg/mL,pH6.0,装液量为8%,接种量为10%,培养时间为30h.在此条件下干菌体铬含量可达3248μg/g.

关键词：中子活化分析、啤酒酵母、铬、培养条件

所属期刊栏目：26

分类号：O657.4;Q581(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金19975054,19935020;中国科学院方向性项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：509-513