核径迹微孔膜在食品辐照保鲜中的应用

摘要：

选用孔径为0.1-0.5μm的核径迹微孔膜与PE食品袋或其它形状的无毒PE容器密封结合所组成的一种实用新型渗气阻菌包装容器,应用于食品保鲜领域,特别是鲜果的辐照保鲜贮藏,克服了无氧呼吸,延长了货架寿命.

关键词：核径迹微孔膜、PE容器、渗气阻菌、辐照保鲜

所属期刊栏目：22

分类号：TL8(粒子探测技术、辐射探测技术与核仪器仪表)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：438-440