拉萨市餐馆厨房内空气污染特征

摘要：

2010年8月对拉萨市4个餐馆厨房内细颖粒(PM2.5)和CO的浓度进行监测,以认识2种污染物的污染水平、日变化特征及主要影响因素;同时采集气溶胶样品,以分析颗粒物中有毒元素的含量特征.结果表明:厨房1～4内的ρ(PM2.5)的平均值分别为0.356,2.045,1.387和0.191 mg/m3,φ(CO)的平均值分别为20.600×10(-6),142.900×10(-6),9.200×10(-6)和7.800×10(-6),藏式餐馆厨房内的φ(CO)明显高于汉式餐馆厨房;厨房内的ρ(PM2.5),φ(CO)和φ(CO2)的日变化具有一致性,且污染物浓度峰值与就餐活动有很好的对应关系;厨房内气溶胶中的ρ(Cu),ρ(Zn),ρ(Cd),ρ(As),ρ(Pb)和ρ(Bi)等很高,均高于室外空气,且藏式餐馆厨房高于汉式餐馆,其中ρ(Cu)最高,在藏、汉式餐馆的厨房内分别高达5.684和2.081 μg/m3,分别是室外的236和111倍,这可能是液化气炉子铜质出气口在高温下的损耗所致.

关键词：室内空气污染、厨房、PM2.5、CO、拉萨

所属期刊栏目：24

分类号：X51(大气污染及其防治)

资助基金：国家自然科学基金项目40901270,40830743,40771187;国家重点基础研究发展计划973项目2005 CB422004;冰冻圈科学国家重点实验室项目SKLCS-ZZ-2008-01

在线出版日期：2012-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1104-1109