从甘草废渣提取抗癌成分技术研究

摘要：

@@ 该课题较系统地进行了从生产75%甘草酸后排出的草废渣中提取抗癌成分的2种技术研究.①有机溶剂法提取技术:抗菌抗氧化剂的提取研究;抗癌成分的分离与鉴定;抗氧化物中化学成分分析研究.②超临界CO2萃取技术:超临界CO2萃取甘草废渣中黄酮类化合物研究;萃取技术条件参数综合影响研究;超临界CO2萃取物中抗癌成分及其他化学成分分离鉴定.用甘草废渣生产抗氧化剂产品的经济效益是生产75%甘草酸经济效益的8～10倍.甘草抗氧化剂作为食品添加剂是一种天然抗氧化食品添加剂;甘草素等黄酮类化合物是治疗艾滋病的药物成分.该技术成果适合企业对甘草废渣的综合利用,有着广阔的市场前景.

机标关键词：甘草废渣、提取技术、抗癌成分、抗菌抗氧化剂、黄酮类化合物、食品添加剂、萃取技术、超临界、经济效益、生产、化学成分分析、甘草酸、成分分离鉴定、有机溶剂法、天然抗氧化、分离与鉴定、综合利用、药物成分、市场前景、抗氧化物

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分类号：X78;O65

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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