磺胺甲(噁)唑对猪粪堆肥过程中堆料性质与酶活性的影响

摘要：

以猪粪、小麦秸秆为材料,研究了磺胺甲(噁)唑(SMZ)对高温堆肥过程中理化性质(温度、pH值、E4 /E6)和酶活性(纤维素酶、磷酸酶、脲酶、多酚氧化酶)的影响.结果表明:SMZ对堆肥理化性质的影响与其浓度有关.高浓度(95 mg· kg-1) SMZ会对微生物活性产生显著抑制作用,表现出堆肥温度难以达到无害化标准,堆料pH值较低(＜9.0).但高浓度(95 mg·kg-1)SMZ能激活多酚氧化酶活性,且水提浸液E4/E6值较低.在堆肥过程中,SMZ对纤维素酶和脲酶活性呈现出“抑制-激活-抑制”的作用,50 mg·kg-1的SMZ对纤维素酶产生不同程度的激活作用.相比之下,脲酶活性对SMZ的敏感性比纤维素酶更敏感,5 mg·kg-1的SMZ即能显著抑制脲酶活性,中浓度(50 mg·kg-1)的SMZ对碱性磷酸酶活性产生了显著的抑制作用.综上,SMZ通过影响酶活性而影响堆肥过程的物质转化.此外,SMZ浓度越大,种子发芽指数越低.当SMZ≥50mg· kg-1时,堆肥难以腐熟而对植物毒性较大.

关键词：堆肥、磺胺甲(噁)唑、酶活性、基本性质

所属期刊栏目：33

分类号：X705;X17(一般性问题)

资助基金：国家自然科学基金40871119,41171203;农业部“948”项目2010-Z20;the National Natural Science Foundation of China40871119,41171203;the Ministry of Agriculture "948 "Project2010-Z20

在线出版日期：2014-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：3267-3274