凝胶渗透色谱净化-气相色谱/质谱法同时测定食用油脂中16种多环芳烃

摘要：

建立了食用油脂中16种多环芳烃(PAHs)的凝胶渗透色谱(GPC)净化-气相色谱/质谱(GC-MS)分析方法.样品以环己烷-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取后,经GPC净化,有效地除去了样品中的脂质类物质所带来的基质干扰,净化液进行GC-MS分析,内标法定量.加标水平为1、2、10 μg· kg-1时,PAHs的回收率为80.6％-106.7％,相对标准偏差为1.3％-13.4％.16种PAHs的检测限为0.11-1.1 μg· kg-1,在1.0-50.0 μg· L-1范围内线性关系良好(r＞0.999).

关键词：凝胶渗透色谱(GPC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、多环芳烃(PAHs)、食用油脂

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在线出版日期：2019-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：438-441