三类基质中砷形态分析的前处理方法比较

摘要：

利用甲醇-水(1∶1,V/V)超声萃取、微波辅助HNO3萃取和磷酸盐缓冲液(PBS)超声萃取等3种前处理方法对大米、海藻和苹果汁等3种样品中不同形态砷进行萃取.结果表明,低砷含量大米(砷含量＜150μg· kg-1)应选用甲醇-水进行砷萃取,萃取率达85％-94％,砷形态不发生变化.高砷含量大米(砷含量＞150μg·kg-1)应选用微波辅助HNO3进行砷萃取,其萃取率可达78％.海藻样品应选微波辅助HNO3法,萃取率高达87％.苹果汁应选用微波辅助HNO3或PBS溶液萃取法.实验结果与41个国际实验室对相同样品的分析数据基本一致,说明本实验所得结论可信度较高.高砷含量大米(砷含量＞ 150 μg· kg-1)萃取过程中砷形态易发生变化,海藻及苹果汁砷形态基本保持稳定,三者砷形态分析应优先选用微波辅助HNO3法.

关键词：砷形态、前处理方法、ATR-FTIR

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资助基金：国家自然科学基金41023005资助.

在线出版日期：2014-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1130-1136