《东京梦华录》中的民俗文化资源研究

摘要：

民俗是传统文化的基因，是极具价值的文化资源。对各种民俗事象形式和内容的还原要尊重历史。《东京梦华录》是曾在东京寓居数十年的孟元老在靖康之难南渡后为了记录北宋都城昔日的盛况撰写而成，内容大多为宋徽宗崇宁到宣和年间东京汴梁的城市风貌，对城中居民日常生活情景生活叙之甚详。宋代，商业经营时间空间上的限制被打破，商业活动中出现了许多特色字号和市声。经济的发展和社会的进步使得市民精神文化方面的需求增多，赏花、在勾栏瓦肆中观赏歌舞百戏都是常见的休闲娱乐方式。宋代也是中国饮食发展历程中的重要时期，饮食原料繁多，烹饪方法更加成熟。

关键词：《东京梦华录》、民俗文化、商业、娱乐、饮食

分类号：K892(风俗习惯)

资助基金：西南民族大学2015年研究生创新型科研项目“《东京梦华录》中的民俗文化资源研究”，项目编号CX2015SP193。

在线出版日期：2015-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66-67