高职院校酒店管理专业工学交替人才培养模式的思考

摘要：

工学交替是工作实践和学习要交替进行,即学生要在校学习一段时间、工作实践一段时间,然后再回到学校学习,如此交替循环.工学交替对于高职院校酒店管理专业培养人才意义重大,针对目前工学交替所存在的困难瓶颈进行分析并提出了深化发展工学交替的相应对策.

关键词：工学交替、酒店管理、意义、瓶颈、发展对策

分类号：C712

在线出版日期：2010-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：120-121