制备条斑紫菜原生质体的工具酶研究

摘要：

通过比较自制的4种海螺酶(分别取自单齿螺、锈凹螺、短滨螺和石鳖)及国产的纤维素酶、果胶酶等对条斑紫菜细胞壁的降解效果,探索经济高效制备条斑紫菜原生质体的工具酶,并进一步研究了最佳酶解条件.结果表明,单独使用海螺酶及市售的纤维素酶、果胶酶制备紫菜原生质体的效果都不好,而用单齿螺酶与质量分数为1.5%的纤维素酶制成的混合酶液(体积比1∶1)效果最佳,在25 ℃,pH为6.5时酶解能力最强,酶解时间以1 h为宜,酶解率可达80.4%.温度和酸碱性过高、酶解时间过长都会造成紫菜细胞的死亡.加入2 mol/L的葡萄糖作为渗压剂可使制备的原生质体成活率从65.0%提高到80.7%.

关键词：条斑紫菜、原生质体、工具酶、酶解条件

所属期刊栏目：16

分类号：Q943.1(植物学)

资助基金：江苏省重点实验室基金2005HS011;淮海工学院校科研和教改项目Z2005017

在线出版日期：2007-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：66-69