改性壳聚糖食品包装复合膜的研究进展
壳聚糖是一种可降解的天然高分子,具有良好的成膜性、生物相容性以及一定的抑菌性能,在食品包装领域已有广泛的应用.综述了近年来共混制备的改性壳聚糖食品包装复合膜的研究进展.
壳聚糖、包装膜、性能、复合、共混、改性
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”十二五”国家支撑计划项目2012BAD38B04
2015-11-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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壳聚糖、包装膜、性能、复合、共混、改性
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”十二五”国家支撑计划项目2012BAD38B04
2015-11-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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