10.3321/j.issn:0438-1157.2002.07.023
离子交换法分离高盐体系中的L-苯丙氨酸
@@ 引言
L-苯丙氨酸(L-Phe)是自20世纪80年代以来市场需求增长较快的氨基酸品种之一,以它为原料生产的甜味剂阿斯巴甜已在世界近百个国家批准使用,L-苯丙氨酸的工业化具有可观的经济效益和社会效益.L-苯丙氨酸生产主要有发酵法、化学拆分和前体酶法合成法.目前研究较多且工业化最为成功的是前体酶法合成L-苯丙氨酸的生产工艺.以海因为前体的酶法制备L-苯丙氨酸路线具有酶活高、耐受性好和生产条件粗放等优点,因此该工艺被工业研究部门认为是最经济、最直接的L-苯丙氨酸生产方法[1].
L-苯丙氨酸、离子交换、高盐体系、分离、工艺优化
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O647.3(物理化学(理论化学)、化学物理学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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