新型ALG-g-Lys微胶珠的制备工艺优化

摘要：

为了提高海藻酸钙胶珠的稳定性，采用海藻酸盐的改性材料 ALG-g-Lys 制备微胶珠，通过单因素考察结合正交设计优化了 ALG-g-Lys微胶珠的制备工艺。优化后的制备工艺为：ALG-g-Lys 浓度为15g/L，电压为8.0kV，推进速度为30mm/h，针头型号为24G，CaCl2浓度为15g/L。优化后制得的微胶珠粒径均匀，球形度好，拖尾率、半球率和小球率小，平均粒径为253±40μm。该工作提供了一种新型的载体材料替代海藻酸盐作为凝胶材料，未来可适用于医药、食品行业等领域。

关键词：赖氨酸接枝海藻酸盐、微胶珠、正交设计、优化

分类号：R318(医用一般科学)

资助基金：国家自然科学基金31000441、31170939;福建省自然科学基金2013J01189;华侨大学校级科研基金10HZR10项目。

在线出版日期：2014-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2403-2408