10.3321/j.issn:1000-6613.2009.06.017
D-乳酸制备研究进展
高光学纯度D-乳酸在聚乳酸高性能材料方面的应用带动了D-乳酸生产工艺研究的发展.本文综述了D-乳酸的应用、光学纯度的分析方法以及制备工艺,着重介绍了D-乳酸的生产菌种选育和D-乳酸发酵的国内外研究进展,D-乳酸基因工程菌改造也已形成一定的竞争力,并指出开发光学纯度高、产量高、转化率高,发酵周期短和底物利用范围广的D-乳酸高产菌还可进一步提升D-乳酸的制备技术.
D-乳酸、用途、发酵、选育
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Q946.81+6(植物学)
国家863计划2006AA020102;国家973计划2009CB724705
2013-04-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
991-996