关于我国粮食安全问题的思考

摘要：

@@ 一、关于粮食安全的基本内涵
粮食问题历来受到各国政府的广泛重视,1974年以来,联合国粮农组织对粮食安全的概念先后作出过三次表述.从本质上讲,粮食安全是指一个国家满足粮食需求以及抵御可能出现的各种不测事件的能力,其决定性因素是粮食生产及消费的能力和水平,同时和国家经济发展水平及外贸状况有着密切的联系.因此,粮食安全的基本内涵应当包括以下几个方面:一是物质保障能力和水平.包括粮食生产自给能力、进口能力和储备能力等,进一步讲,还应当包括能够满足不同层次消费需求的粮食品种结构和安全营养等方面的保障能力.二是消费能力和水平.包括粮食的有效需求总量以及与经济发展水平和人们的收入水平相适应的消费结构和消费偏好等.三是保障粮食供给的途径和机制.包括粮食流通体制和供应机制,以及与人们的收入水平相适应的价格政策等.实践证明,合理有效的粮食购销体制对保障国家粮食安全具有重要作用,但这一点在以往对粮食安全问题的研究中常常被忽视.

机标关键词：粮食安全问题

分类号：F326.11;F724.721;F833.624.8

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6-9