化工原理教学中的核心概念:(一)边界层

摘要：

本文以边界层概念为核心思想,通过流体边界层及理论的介绍,突出“边界层模型”在处理复杂流体问题中的方法论与思想,并运用于传热、传质边界层模型的建立.根据边界层模型,我们统一了动量、热量与物质传递理论描述的基本形式,继而推导出归一的湍流状况下动量、热量与物质传递的基本计算式,为后续实际的工程计算打下扎实的理论基础.

关键词：边界层、传递过程、化工原理、化工教学

所属期刊栏目：32

分类号：G64;G63

在线出版日期：2015-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：89-92