大枣现代研究分析

摘要：

大枣含有多糖、不溶性纤维等成分,其药理作用主要是抗氧化、抗缺氧,抗抑郁、抗疲劳,抗血糖、抗血脂、预防肝损伤,抗肿瘤,增强免疫能力、抗敏等;在食疗方面也有广泛的应用.

关键词：大枣、化学成分、药理作用、临床应用

所属期刊栏目：29

分类号：R284.5(中药学)

资助基金：玉米须深加工研究项目122201610016;道地药材深加工河南省工程实验室项目2012-1431-10;河南省高校科技创新团队项目2012IRTSTHN011;药效评级工程技术中心项目教科技201278-12;河南中医学院科技创新团队计划2010XCXTD03

在线出版日期：2014-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：543-545