10.3969/j.issn.1000-2367.2005.01.028
产肌酐水解酶菌株的分离、鉴定及产酶条件研究
研究分离到几株产肌酐水解酶的菌株,对所产酶的特性分析表明,菌株42-1表现较高的产酶性能且所产的酶具有高的热稳定性.对菌株42-1产酶发酵条件的研究表明,菌株42-1以酵母膏和玉米浆为氮源时表现较高的产酶性能,葡萄糖等容易利用的碳源的存在对酶的产生没有抑制作用.诱导物肌酐、肌酸、肌氨酸、氯化胆碱和尿素可以诱导酶的产生,Mn2+、Co2+对酶的产生有促进作用.
肌酐、肌酐水解酶、发酵条件
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Q554(酶)
浙江省科技厅资助项目001110233-01
2005-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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111-114,118