10.3969/j.issn.1673-4092.2020.10.003
浅谈生猪屠宰检验检疫
本文主要针对生猪屠宰检验检疫展开研究,通过阐述其存在问题,重点提出几点行之有效的完善措施,主要包括完善检疫制度、注重相关知识的宣传和培训、加强屠宰企业肉品质量安全主体责任,旨在不断提高生猪屠宰检验检疫的完善性、规范性,确保投入到市场销售的猪肉质量得以保证.
生猪、屠宰、检验检疫、措施
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2021-01-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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生猪、屠宰、检验检疫、措施
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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