QD-Infinity免疫荧光定量测定法快速筛查牛乳中铅的含量

摘要：

目的:利用QD-Infinity免疫荧光测定法快速测定牛乳中铅的含量,为牛乳中铅现场筛查提供快速、有效的检测/监测手段.方法:通过测定牛乳质控样品以及生鲜牛乳样品,结合与原子吸收石墨炉法比较测定,对QD-Infinity免疫荧光测定法的准确度与精密度进行全面评估.结果:牛乳质控样品铅含量测定值均在其理论值范围内;回收率结果为92.7％、92.0％和96.0％;与原子吸收石墨炉法比较测定20份牛乳,结果的相对偏差在0.56％～5.77％.结论:QD-Infinity免疫荧光测定法能用于牛乳中铅的定量检测,是一种有效的、实用的分析方法.

关键词：QD-Infinity免疫荧光测定法、牛乳、铅、定量检测

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在线出版日期：2019-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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