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10.3969/j.issn.1673-4092.2019.07.069

水产品中磺胺类药物残留危害及常用检测方法

引用
磺胺类药物在水产养殖业中的广泛使用,对环境水体及食品健康产生一定的影响,导致人们越发关注水产品中磺胺类药物残留.本文简述了水产品中磺胺类药物残留的危害,总结比较了水产品中磺胺类药物检测方法,针对胶体金免疫层析技术法、酶联免疫吸附法、高效液相色谱法、液相色谱-串联质谱法等检测方法进行简述,为水产品中磺胺类药物残留检测提供参考.

水产品、磺胺、危害、检测方法

35

河北省重点研发计划18272910D

2019-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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