10.3969/j.issn.1673-4092.2019.05.003
猪肉检疫技术要点分析
现阶段,随着人们生活质量的不断提升,对于猪肉的需求量越来越大,并且对于猪肉质量提出了更高的要求.在这种情况下,要想确保猪肉质量,积极的做好猪肉检疫工作显得尤为重要.基于此,本文首先概述了生猪宰前检疫方法;其次分析了猪肉检疫技术要点;最后提出了提升生猪屠宰检疫质量的对策.
猪肉检疫、技术要点、检疫质量、分析
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2019-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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猪肉检疫、技术要点、检疫质量、分析
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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