生猪黄曲霉毒素中毒的诊断和防治体会

摘要：

黄曲霉毒素中毒是人畜共患且危害严重.据不完全统计,全球每年约有25％的谷物受到霉菌毒素的影响,所造成的经济损失达数千亿美元,对畜牧业发展构成了潜在隐患,并直接威胁人类健康.1993年,黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为一类致癌物.猪是对黄曲霉毒素比较敏感的动物,长时间、低剂量地摄入黄曲霉毒素可影响猪的生长、繁殖,降低其饲料转化率和产子数,造成肝坏死、胃肠道损伤、黄疸、贫血、免疫抑制等.

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在线出版日期：2019-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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