10.3969/j.issn.1673-4092.2018.10.047
饲料生产过程管理要点
饲料生产过程管理是饲料生产企业管理的核心,重中之重,抓住了这个核心,其他管理迎刃而解.笔者是辽宁省饲料审核专家,依据《饲料质量安全管理规范》(农业部令2014年第1号)规定,结合近5年审核工作,发现饲料生产企业在饲料生产过程管理工作中还存在人员管理不不到位、文件管理重点不突出、设备管理不规范、生产过程管理不准确等问题,现将饲料生产过程管理要点明确如下:
1 人员管理
人员管理是饲料生产过程管理的关键环节,也是《饲料质量安全管理规范》(农业部令2014年第1号)中规定内容.首先要明确生产过程涉及的各岗位人员职责,解决干什么;第二、要明确各岗位应遵守的操作规程,并熟练掌握运用,解决怎么干,达到什么标准等;第三、生产过程要实行计划管理,抓好生产记录,克服盲目性,避免出现差错;第四、积极开展岗位技能培训,树立改进意识,发现问题,及时纠正,不断提高操作技能,促进饲料生产任务顺利完成.
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2019-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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