一株枯草芽孢杆菌中试发酵的初步研究

摘要：

以枯草芽孢杆菌为研究对象, 通过正交试验、单因素试验和10~100升发酵罐中试初步确定了其工业化生产用的培养基和发酵条件. 最佳碳源和氮源分别为:葡萄糖1.5%、酵母膏0.2%;最优发酵条件为:培养温度37℃,转速200 转/分钟,接种量8%,培养时间为40小时时活菌数能达到109以上,符合生产要求,可进行扩大生产.

机标关键词：枯草芽孢杆菌、发酵条件、工业化生产、单因素试验、正交试验、研究对象、生产要求、培养温度、培养时间、扩大生产、葡萄糖、培养基、接种量、酵母膏、活菌数、发酵罐、转速、中试、碳源、氮源

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2016-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35