生物发酵枣粉在蛋鸡日粮中的应用研究

摘要：

红枣最大产地是河北沧州,产区遍及沧州地区的沧县、献县、泊头、交河、盐山、河间等县市.小枣常年产量20万吨、产值超15亿元,约占农业总收入的40％,集中产区枣收入占农业总收入的90％.红枣所含营养丰富,它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E等.红枣粉中含有多种生物活性物质,如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等,对动物体有多种保健治病功效.

机标关键词：生物发酵、枣粉、蛋鸡日粮、维生素、收入、生物活性物质、红枣、环磷酸腺苷、环磷酸乌苷、营养丰富、生物碱类、农业、胡萝卜素、大枣多糖、常年产量、产区、沧州地区、皂苷类、纤维素、三萜类

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2015-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51