养猪生产的新目标——更宽、更深、更近

摘要：

改革开放三十多年来。我国养猪业从摸着石头过河到一举成为巨人。2011年我国猪肉总产量5053万吨，占全球猪肉总产量的50％。生猪出栏达到6．67亿头。大规模、高效率和均一性的现代化养猪雏形已经形成。大规模的生产在追求效率的同时，更加关心生产的安全性和可持续性。

关键词：养猪生产、现代化养猪、改革开放、可持续性、总产量、养猪业、均一性、安全性

分类号：S828(家畜)

在线出版日期：2012-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15