肉鸡发酵床养殖技术的研究与应用
@@ 发酵床养鸡(又称生态养鸡、土著菌养鸡),是指将鸡散养在由锯末、稻壳、秸秆等物料铺成的发酵床上,从而实现粪污零排放的养殖方法.传统的笼养方式,改变了鸡的生物习性,同时封闭的环境极易滋生致病菌.发酵床养鸡技术是利用自然环境中的生物资源,即采集土壤中的多种有益微生物,通过对这些微生物进行培养、扩繁,形成有相当活力的微生物母种,再按一定配方将微生物母种,稻草以及一定量的辅助材料和活性剂混合,形成有机垫料,再按照一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料,将鸡放入鸡舍,鸡从小到大都生活在这种有机垫料上面,鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,不需要对鸡的排泄物进行人工处理,更不需要有粪便清扫、贮存、处理设施、装备和能源,达到零排放.试验表明,用此法饲养,可以明显提高蛋鸡的日产蛋量,肉鸡可提早3～7天上市,能够提高肉蛋品质,增加口感,健康绿色,更有市场竞争优势.同时,鸡出栏后,发酵的垫料会成为优质有机肥料.目前在日本、韩国乃至中国,都已经得到了应用推广.
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TS2;S83
2010-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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