用膨化全脂大豆及膨化玉米饲喂仔猪效果观察
@@ 断奶仔猪由于代谢旺盛,生产潜力很大,对日粮能量要求较高,通常在仔猪日粮中添加脂肪可以满足仔猪对能量的要求.全脂大豆富含蛋白质,且脂肪含量高达16%~20%,因此是很好的高能量高蛋白饲料.因天然大豆中含有多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、外源凝集素、促甲状腺素、低聚糖类等,这些抗营养因子大多不耐热,经高温挤压膨化后这些抗营养因子被破坏,从而提高了营养价值,同时膨化全脂大豆还含有特殊的香味,对要求配制适口性好、能量高的仔猪料来说,是理想的蛋白源.
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2007-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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