关于饲料中黄曲霉毒素的探讨
@@ 1 黄曲霉毒素的特点
1.1 毒性强
黄曲霉毒素是黄曲霉菌、寄生曲霉菌、孔曲霉菌等某些菌株的代谢产物.黄曲霉菌素是一组结构类似的化合物,现已明确结构的有十几种,毒性较强的有B1、N1、G1、B2、M2、G2和P1等,其中以B1毒性最强,M1和G1次之,B2和M2等较弱,一般检测对象是B1和B2.根据黄曲霉毒素对实验动物的半数致死量是属于剧毒毒物,毒性比氰化钾高近10倍.一般是幼龄动物比成年动物敏感,雄性动物比雌性敏感,种畜比肉畜敏感,单一剂量黄曲霉B的平均半数致死量LD50(毫克/千克体重)为鸭0.34;猪0.62;鸡6.5～16.5.
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2006-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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