高油玉米在畜牧业上的开发与利用

摘要：

@@ 1高油玉米(HOC)研究的历史
H0C是人工创造出来的一种高附加值新型玉米,它含油量是普通玉米的一倍以上(普通玉米含油4%左右,H0C含油8%～10%,最高含油17%～20.9%),它的籽粒中脂肪酸组成中亚油酸和油占80%以上,它们都是人体易吸收的具有降低血管中胆固醇作用的不饱和肪脂酸.

机标关键词：高油玉米、畜牧业、普通玉米、含油量、脂肪酸组成、高附加值、亚油酸、高含油、肪脂酸、胆固醇、不饱和、籽粒、血管、吸收、人体、人工、历史

所属期刊栏目：21

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：43,49