冬枣中果糖、葡萄糖、蔗糖的高效液相色谱分析

摘要：

为建立冬枣中果糖、葡萄糖、蔗糖的高效液相色谱分析方法,以C18柱为分离柱进行色谱分析.色谱条件为:流动相V(乙腈):V(水)=80:20,流速1.4 mL/min,柱温35℃.样品加标回收率为96％～102％,相对标准偏差小于2.7％.本方法具有回收率高、灵敏度高、精密度高等优点,适用于冬枣中果糖、葡萄糖、蔗糖的检测.

关键词：高效液相色谱、果糖、葡萄糖、蔗糖、冬枣

所属期刊栏目：32

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：质检公益性行业科研专项基金资助项目200810345-2

在线出版日期：2012-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：528-531