蝉拟青霉深层发酵的研究

摘要：

为了筛选到蝉拟青霉优良的培养基及摇瓶发酵条件,通过对碳、氮源筛选的单因素实验,筛选出葡萄糖为碳源、蛋白胨为氮源;在此基础上以筛选的碳源、氮源及无机盐K2HPO4,MgSO4·7H2O为考察因素,以菌丝体生物量为指标,利用正交实验筛选出生物量较高的培养基组合.结果表明,最优培养基按质量分数为葡萄糖3%,蛋白胨1.5%,K2HPO4 0.1%,MgSO4·7H2O 0.05%.适宜的摇瓶发酵条件为培养温度25～27 ℃,培养基起始pH 6～7,接种量6%,摇床转速为150 r/min,500 mL三角瓶最适装液量为100 mL,发酵周期为7 d.

关键词：蝉拟青霉、深层发酵、培养基优化、培养条件

所属期刊栏目：30

分类号：Q946(植物学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30360064;贵州大学人才基金项目贵大人基合字2008031号

在线出版日期：2011-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：682-687