10.3969/j.issn.1673-4513.2010.05.019
论案例教学在《饭店管理》教学中的应用
案例教学是一种提高学生分析、解决实际问题能力的启发式教学方法,是培养高素质管理人才的重要手段.本文对案例教学在<饭店管理>教学中的应用形式进行了深人的分析,并提出完善饭店管理案例教学的建议,以期提高教学效果.
案例教学、饭店管理、应用形式
G424.1(教学理论)
2011-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
91-95
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1673-4513.2010.05.019
案例教学、饭店管理、应用形式
G424.1(教学理论)
2011-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
91-95
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn