γ-聚谷氨酸阻垢性能的研究

摘要：

通过枯草芽孢杆菌发酵得到γ-聚谷氨酸(γ-PGA),并采用静态阻垢法评价γ-PGA的阻垢性能.研究了温度、pH值、Ca2+浓度、γ-PGA分子量以及γ-PGA浓度对于该阻垢性能的影响,并对其阻垢产物进行结构表征以及对阻垢原理进行初步分析.研究结果表明,γ-PGA大分子和小分子均具有较强的阻垢作用,而小分子具有比大分子更加优良的阻垢特性.在阻CaSO4垢和阻CaCO3垢实验中,达到100%阻垢率时,小分子γ-PGA的最低浓度分别为4 mg/L和2 mg/L,而在相同条件下大分子γ-PGA的最低浓度均为20 mg/L.

关键词：γ-聚谷氨酸、阻垢剂、阻垢性能

分类号：TQ085+.413(一般性问题)

资助基金：上海市科委2008年重点科技攻关专项08431902400;国家"863"项目2009AA03Z429

在线出版日期：2010-11-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：134-141,148