上海餐饮服务业排污收费的影响因子及其调控

摘要：

选取上海中心城区餐饮服务业发达的静安区为实证研究样区,分析2000年不同季节580户餐饮服务业的1000多个排污收费数据,结果表明:①废水CODCr和石油类累积等标污染负荷比超过95%,是突出污染因子;主要污染源是排水量1000吨/月以上的企业,污染负荷比60%以上.污染物浓度与排水量显著负相关.②废水排污收费总额与污染负荷高度线形相关;收费单价与单位水量污染负荷正相关,与三次曲线拟合模型最吻合.③废水总平均排污收费单价0.26元/吨,明显低于上海市区11个污水处理厂平均运营成本0.53元/吨.在数据分析基础上,从实施"排污即收费,超标就罚款"、推进总量与浓度控制相结合等角度进一步探讨了加强上海餐饮服务业排污收费调控管理的途径,为餐饮服务业排污收费的定价标准和监管模式提供客观依据.

关键词：餐饮服务业、废水、污染负荷、排污收费、环境管理

分类号：X196

资助基金：教育部人文社会科学规划项目01JA790058;国家自然科学基金70073008;上海市社会科学基金2002BZH003

在线出版日期：2004-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：88-94