10.3969/j.issn.1006-3080.2002.05.007
乙二胺羟丙基壳聚糖固定化天门冬酰胺酶的反应性质
研究了乙二胺羟丙基壳聚糖固定化L-天门冬酰胺酶反应动力学性能.分别考察了固定化酶耐胃蛋白酶性能、保存条件对固定化酶活力的影响、固定化酶的米氏常数Km以及固定化酶在缓冲液中间歇催化底物和连续催化底物的反应动力学性能.结果表明,在适当的间歇和连续反应条件下,固定化酶均具有良好的水解天门冬酰胺性能和效率.
L-天门冬酰胺酶、固定化酶、反应动力学、壳聚糖胺基衍生物
28
Q814.2(生物工程学(生物技术))
国家自然科学基金29806006
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
482-486